Rozsos keksz

Hozzávalók: 25 dkg graham liszt 1 csapott teáskanál sütőpor 7,5 dkg édesítőszer 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 12,5 dkg sütőmargarin 20 dkg rozskenyér A tetejére: 1 tojássárgája 2 evőkanál…

Mandulás rozskenyér

…kenyeret kb. 45 percig sütjük. Akkor jó, ha a beleszúrt tűre már nem ragad rá a tészta. Ha hirtelen barnulna, alufóliával takarjuk le. Hasonló kategóriák rozskenyér házilag dagasztás nélküli rozskenyér

Fokhagymás szeletek

Hozzávalók: &frac12 kg rozskenyér 2-3 fokhagymagerezd 2 evőkanál olívaolaj 12 dkg reszelt sajt Elkészítés: 1. A sütőt előmelegítjük. A kenyeret felszeleteljük, a megpucolt foghagymát a szeleteken eldörzsöljük. (A hideg kenyérszeleteken…

Köményes rozskenyér

…Megjegyzés: Én dupla adagot szoktam csinálni, nagyon laktató, és egy kisebb szelet is elég egyszerre, de így is nagyon hamar elfogy. ;) A receptet és a fotót Alex89 küldte. Köszönjük!…

Pármai szendvics

Hozzávalók: 8 szelet bajor rozskenyér, 8 hajszálvékony szelet pármai sonka, 1/2 kis fej karfiol, 4 kínaikel-levél, 10 dkg majonéz, 1 dl zsírszegény tejföl, pár csepp citromlé, 1 mokkáskanál mustár, 1…

Dóra specialitása

Hozzávalók: 25 dkg rozskenyér,2 fej v.hagyma,olaj,50 dkg gomba,5 db tojás,5 db paradicsom,zöld fűszerek,20 dkg reszelt sajt (fele lehet füstölt),2 p.tejföl,2 dkg vaj. Elkészítés: A rozskenyeret kockára vágjuk és megpirítjuk serpenyőben.A…

Kelleves parasztosan

Hozzávalók: 1 fej új kelkáposzta, 40 dkg sötét rozskenyér (pl. bajor parasztkenyér), 20 dkg Lajta vagy ilmici sajt, 1 zöldségerőleveskocka, 5 dkg vaj, só Elkészítés: A kelt megtisztítjuk, a középső,…

Teljes kiőrlésű rozskenyér

…a víz és tönkremegy a munkánk. Érdemes figyelmeztetni a családot: meleg kenyeret nem lehet vágni. Törni viszont igen! Jó étvágyat hozzá :) A receptet beküldte: fadigflo Hasonló kategóriák rozskenyér kenyérsütőben…

Kvász készítése

Hozzávalók: Attól függ,melyik fajtát készíted. Az elkészítésnél szerepelnek a hozzávalók is. Elkészítés: OROSZ KVÁSZ: Hozzávalók: 1 kg rozskenyér, 20 dkg cukor, 5dkg élesztő, 6 l víz, pár szem mazsola. A…

Patiszon fasírt

Hozzávalók: 1 db kb. 50 dkg-os patiszon 2 db tojás 1 szelet rozskenyér kevéske apróra vágott petrezselyemzöldje kb. 2 dkg vöröshagyma, szintén apróra vágva só, bors, ételízesítő ízlés szerint zsemlemorzsa…